想いを伝える丁寧な贈り物
2023.10.02#CAFE

カレ・オ・ショコラシリーズの第四弾『紅茶のカレ・オ・ショコラ』は、お客様とインフルエンサー様のフレーバーアンケートの上位に選ばれた紅茶をもとに誕生しました。
主役となるのは、類い稀なるオリジナリティ溢れる2種類の和紅茶です。宮崎の薩摩園 鎌田茶業による世界初となる「紅抹茶(あかまっちゃ)」は、紅茶の碾茶(てんちゃ/揉まずに乾燥させた茶葉)を茶臼で挽いた新感覚の“紅茶×抹茶”。静岡の丸高農園が手掛ける「べにふうき」は、“香り茶”で名を馳せる独自の技術による名品です。
和洋のお茶に合うことは勿論、ヴィンテージのシャンパーニュやピートの効いた洋酒を合わせたくなる、本物を追求した“至福の正方形”。奥深くも儚い口溶けと、ふんわりと広がるエレガントな香りに、心まで贅沢な余韻に包まれます。